Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Rosine, Karamell, Klementine
Varietät: Bourbon
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2021
Trockungszeit: 14 Tage auf afrikanischen Betten
Zubereitungsbeispiel:
16g Kaffee, 250g Wasser, mittlerer Mahlgrad, in etwa 2,5 min Brühzeit
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: neue Partnerschaft
Farmer/ Produzent: SOPACDI
Betreiberform: eigentümergeführt
Land, Region: DRC, Lake Kivu
Anbauhöhe: 1.600 m üNN
Bodentyp: fruchtbare Böden
Düngemethode: biologisch
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: auf der Farm
Anzahl der Varietäten: verschiedene
Erntezeit: Nov - Jan
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